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行業(yè)新聞
湖南速凍冷庫安裝工程的優(yōu)點有哪些?
時間: 2020-10-30 09:25:45
湖南速凍冷庫安裝工程的優(yōu)點:
1、避免在細胞間形成大冰晶。
2、減少細胞水分外溢,解凍時汁液流失少。

3、快速降低食品溫度對微生物的生長活性,可以有效地抑制微生物的生長及其生化反應(yīng)。



4、食品在冷凍設(shè)備中停留時間較短,有利于提高設(shè)備的利用率和連續(xù)生產(chǎn)。

5、細胞組織中濃縮的溶質(zhì)與食物組織、膠體及各種成分之間相互接觸的時間明顯縮短,且濃度的危害較小。

       湖南盟德立制冷設(shè)備有限公司專業(yè)從事冷凍冷藏設(shè)備、制冷機組生產(chǎn)及冷庫設(shè)備銷售多年,并提供湖南廣西江西湖北貴州等地全套冷庫設(shè)備一站式采購服務(wù)。我們并致力于為客戶提供冷庫安裝和建造一體化集成解決方案。咨詢電話(微信同號):13574854276。
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