湖南速凍冷庫溫度要求 速凍冷庫是指食品迅速通過制其冰晶生成區(qū),當(dāng)平均溫度達到-18℃時而迅速凍結(jié)的方法。食品在凍結(jié)過程中會發(fā)生各種各樣的變化,如物理變化(體積、導(dǎo)熱性...
湖南速凍冷庫的機組特點 1.速凍技術(shù)先進 采用無霜速凍方式,配置壓縮機及制冷配件,采用自動化霜,控制方式有微電腦只能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒,屬于21世紀(jì)世界先進的...
螺桿制冷機組原理、設(shè)計與選型!?? ?制冷系統(tǒng)原理圖:??制冷劑循環(huán):? 噴氣增焓: 同一款壓縮機,在同樣蒸發(fā)溫度和冷凝溫度的情況下,COP值提升6%~8%; 同時壓縮機排...
湖南醫(yī)藥冷庫設(shè)計特點:1、醫(yī)藥冷庫須采用專業(yè)先進的科學(xué)制冷技術(shù)、進口品牌制冷設(shè)備,好的保證醫(yī)藥冷庫的穩(wěn)定性能。2、制冷控制系統(tǒng)采用全自動微電腦電氣控制技術(shù),智能溫度控制,庫...
“冷凝器在長時間使用后很容易出現(xiàn)管道形成水垢的現(xiàn)象,如果沒有及時處理掉,這些水垢會影響換熱效果,導(dǎo)致機組的冷凝溫度升高,進而導(dǎo)致制冷量降低、機組電耗增加,因此冷凝器應(yīng)該經(jīng)...
湖南速凍冷庫安裝工程的優(yōu)點:1、避免在細胞間形成大冰晶。2、減少細胞水分外溢,解凍時汁液流失少。3、快速降低食品溫度對微生物的生長活性,可以有效地抑制微生物的生長及其生化反...
一、冷庫要特別注意防水、防潮、防熱氣、防跑冷、防逃氟,要嚴(yán)格把好冰、霜、水、門、燈五關(guān):1.冷庫庫房的墻、地坪、門、頂棚等部位有了冰、霜、水要及時清理。2.冷庫庫內(nèi)冷風(fēng)機要及...
? 制冷設(shè)備(壓縮機組)安裝在機房內(nèi),周圍環(huán)境應(yīng)保持: ①制冷壓縮機高度方向應(yīng)有不小于1.5m的凈空間,前后應(yīng)有不小于0.6~1.5m的凈空間,左右方向靠墻一端應(yīng)有不小于0.6m的凈空間,...
我們知道壓縮機的直接啟動電流時額定電流的4到7倍,那么如果壓縮機的功率比較小,那么對電網(wǎng)的影響不是很大,我們就允許它直接啟動,一般壓縮機功率在7.5KW以下都是允許直接啟動...